Baisse significative des infrastructures et des volumes de production
Le Cameroun a vu le nombre d’usines de production de café passer de 145 à 128 en 2024, soit une réduction de 11,7 %. Les régions du Sud et du Sud-Ouest, pourtant historiquement productrices, n’ont enregistré aucune usine en activité. Sur les unités restantes, la majorité se concentre dans le Littoral et l’Ouest, représentant 73,4 % des installations.
La campagne caféière a également été marquée par une baisse de 24 % des volumes de production, atteignant 10 953 tonnes, réparties entre le café robusta (10 091 tonnes, -22,75 %) et l’arabica (502 tonnes, -42,75 %). Selon l’Office national du cacao et du café (ONCC), cette diminution est liée à l’insécurité et aux conditions climatiques difficiles.
Des exportations en baisse, mais des revenus en forte hausse
Malgré une chute de 19 % des volumes exportés, les revenus générés par la filière café ont atteint 26,7 milliards de FCFA, en hausse de 36 %. Cette performance est attribuée à la flambée des prix internationaux. Par exemple, le prix du café robusta est passé de 2 307 FCFA/kg en décembre 2023 à 3 201 FCFA/kg en avril 2024. Le café arabica a atteint un record de 3 706 FCFA/kg, son plus haut niveau en 18 mois.
Les producteurs locaux ont également profité de cette embellie. Le prix bord champ moyen a grimpé à 2 349 FCFA/kg pour le robusta et 2 618 FCFA/kg pour l’arabica, améliorant ainsi leurs revenus.
Les défis structurels de la filière
Malgré ces chiffres encourageants, la filière café fait face à des défis importants. L'absence d’infrastructures adaptées, comme des routes praticables et des équipements de torréfaction modernes, freine la croissance du secteur. De plus, les difficultés d’accès au financement et les problèmes logistiques limitent la capacité des producteurs à optimiser leur rendement.
La tendance à la hausse des prix mondiaux devrait cependant encourager les acteurs du secteur à investir dans l’amélioration de la qualité et des infrastructures pour mieux répondre aux exigences du marché.
Ce qu'il faut retenir- 📉 Baisse de 11,7 % des usines de production de café au Cameroun en 2024.
- 📦 Réduction de 24 % des volumes de café produits et exportés.
- 💰 Hausse des recettes d’exportation à 26,7 milliards de FCFA (+36 %).
- 📈 Records historiques des prix internationaux du café.
- 🌍 Défis structurels : infrastructures, financement et conditions climatiques.
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